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“Soy Lucía Burguete, dietista-nutricionista con 14 años de experiencia en consulta. A día de hoy, me dedico a la nutrición clínica especializada en patologías digestivas, al tratamiento del sobrepeso y obesidad y los trastornos de conducta alimentaria. Me considero una persona activa, emprendedora y luchadora. Disfruto estudiando y aprendiendo. Cuando me preguntan qué es lo que más me gusta de mi trabajo, sin duda es ayudar a los demás, escuchar y poder transmitirles todos mis conocimientos”.
Formación:
Lucía Burguete es Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia, y cuenta con varios másters y cursos de especialización:
- Máster en Cineantropometría y nutrición deportiva de la Universidad de Valencia y
- Isak I
- Máster en Microbiota Humana del CEU
- Curso de Experto en Obesidad
- Curso Sistema Inmunitario y Microbiota Intestinal de Osana Salud Academy
- Curso de abordaje de Pruebas Complementarias de Osana Salud Academy
- Curso de abordaje de los Trastornos de Conducta Alimentaria de la Academia Española de Nutrición
Experiencia:
Además de su actividad en su clínica de Vall d'Uxó desde hace 15 años, actualmente trabaja y colabora con nuestra clínica en los servicios de:
- Tratamiento del sobrepeso y obesidad
- Nutrición clínica especializada en patologías digestivas (Sibo, intolerancias alimentarias, helicobacter pylori, candidiasis, déficit de DAO, gastritis, enfermedad de crohn, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable...) y microbiota humana
- Enfermedades autoinmunes (celiaquía, tiroiditis de hashimoto,..)
- Trastornos de la conducta alimentaria
